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日本酒が新しくなりました!

青山食堂の日本酒が4種類新しくなりました!

 

「新政 – あらまさ- エクリュ新政六號 純米吟醸規格」 [秋田県/新政酒造]
業界屈指の人気酒。
まさに寒冷地の雪解け水を思わせる清らかなテイスト。
白ワインのようでもあります。

 

「阿武の鶴 – あぶのつる - MANMA 山田錦 無濾過生原酒」 [山口県/阿武の鶴酒造合資会社]
天才杜氏 (東洋美人・澄川杜氏) の愛弟子が醸したお酒です。
新酒ならではのフレッシュさ、
華やかな果実を想わせる瑞々しい風味をお楽しみいただけます。

 

「正雪 – しょうせつ - 純米吟醸 吟ぎんが」 [静岡県/神沢川酒造]
香りが穏やかながらも若々しく立ち、口当たりが軽快でとてもやわらかです。
正雪ならではのふくよかな旨みも同時に楽しめる個性派。

 

「大盃 – おおさかずき - 純米吟醸 60」 [群馬県/牧野酒造]
群馬県最古の蔵元。
穏やかな香り。キレもよく、全く飲み飽きしない食中酒です。

 

 

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